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自流井区召开春季开学食品安全培训会
www.zigongpeace.gov.cn 】 【 2025-02-13 14:48:21 】 【 来源:自贡网

  2月11日,自流井区市场监管局联合区教体局、区卫健局组织全区42所学校开展2025年度春季开学食品安全培训会,旨在提升辖区学校食品安全管理水平,增强从业人员食品安全意识,守护师生舌尖上的安全。


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  会议就学校如何在新学期进一步落实食品安全主体责任提出要求,强调全区各学校应加强理论学习,增强实操能力,着重自查自纠,严防风险隐患。随后,会议围绕食品安全法律法规、食品采购储存、加工操作规范、餐饮具消毒清洁、食品安全应急处置等内容,结合学校食品安全事故案例进行详细讲解,强调规范操作的重要性。

  

  下一步,自流井区将持续加强食品安全监管力度,堵住风险漏洞,营造安全放心的校园饮食环境。


编辑:周子游
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